MALLONS · CLONAKILTY · VDM
Ontbijtworstjes, bacon en pudding
Breakfast sausages en Ierse worstjes, gerookte en ongerookte back bacon, ontbijtspek en black en white pudding.
Bekijk producten
Brits ontbijt. Nederlandse gastvrijheid.
Green Acres levert Britse en Ierse ontbijtproducten aan hotels, horeca en groothandels in Nederland. Van breakfast sausages en back bacon tot baked beans en black pudding: voor je ontbijtbuffet, ontbijtkaart of eigen assortiment.
Voor de ontbijtkeuken én voor doorverkoop
Britse en Ierse ontbijtspecialiteitenVan breakfast sausages tot brown sauce
Voor buffet en ontbijtkaartProducten en verpakkingen vergelijken
Familiebedrijf sinds 1996Begonnen in de Amsterdamse horeca
Een full English bestaat meestal uit worstjes, back bacon, eieren, baked beans, tomaat, champignons en toast of gebakken brood. Black pudding en hash browns zijn bekende aanvullingen. De samenstelling verschilt per zaak.
Green Acres levert de Britse en Ierse specialiteiten voor dit ontbijt. Bekijk bijvoorbeeld de verschillen tussen back bacon en ontbijtspek, vergelijk de soorten ontbijtworstjes of kies het formaat baked beans dat past bij het aantal ontbijten dat je serveert.
Bekijk de ontbijtproductenVan de full English tot breakfast rolls, brunch en Irish-pubfavorieten: bekijk de actieve Green Acres-producten per categorie.
MALLONS · CLONAKILTY · VDM
Breakfast sausages en Ierse worstjes, gerookte en ongerookte back bacon, ontbijtspek en black en white pudding.
Bekijk productenHEINZ · BATCHELORS · LAMB WESTON
Bonen in tomatensaus en verschillende hash browns voor ontbijt, buffet en brunch.
Bekijk productenHP · CHEF · VAN OORDT
Brown sauce en ketchup, met boterporties, honingsticks en jam voor op tafel en aan het buffet.
Bekijk productenKARA · WARBURTONS · BALLYMALOE · FOLLÁIN
Baps, seeded buns, English muffins en wholewheat bread, met Ierse relish voor breakfast rolls, burgers en brunch.
Bekijk productenFCF · RANGELAND
Vijf traditionele bakery pies en drie Rangeland steakburgers in de actuele Green Acres-catalogus.
Bekijk productenBekijk het volledige assortiment
Op zoek naar een bepaalde variant of verpakking? Vraag Green Acres naar het betreffende artikel, de actuele prijs en de levermogelijkheden.
Het verhaal van Green Acres
In 1986 opende Nick Mathews een English Breakfast Bar in Amsterdam. Britse en Ierse producten waren lastig te vinden voor de horeca. Die zoektocht leidde in 1996 tot de oprichting van Green Acres.
Het bedrijf is nog altijd in handen van de familie Mathews. Het assortiment is inmiddels breder dan ontbijt alleen, maar de Britse en Ierse ontbijtspecialiteiten horen nog steeds bij Green Acres.
Ontbijtadvies
Welke bacon past bij een full English? Hoeveel bestel je voor een hotelbuffet? En wat kosten de ingrediënten per ontbijt? Deze artikelen helpen je producten, porties en verpakkingen te kiezen.
Het ontbijt
Wat hoort er bij een full English? Uitleg over worstjes, back bacon, baked beans en pudding, met keuzes voor de ontbijtkaart en het buffet.
Lees artikelIngrediënten & inkoop
Back bacon of ontbijtspek? Vergelijk de snit, gerookte en ongerookte varianten en de kosten per bruikbare portie voor je ontbijtkaart.
Lees artikelHotels & ontbijtservice
Stel een Engels hotelbuffet samen. Bereken de verwachte vraag per product en stem verpakkingen en aanvullen af op je ontbijtservice.
Lees artikelInkoop & calculatie
Bereken de ingrediëntenkosten per ontbijtbord of buffetgast. Met een fictief rekenvoorbeeld en aandacht voor porties, opbrengst en verspilling.
Lees artikelIngrediënten & inkoop
Welke ontbijtworstjes passen bij je gerecht? Vergelijk Mallons en Clonakilty op variant, formaat, verpakking en het resultaat in je eigen keuken.
Lees artikelMenu & vegetarisch
Stel een vegetarisch Engels ontbijt samen. Kies producten en porties, controleer specificaties en leg de bereiding en menubeschrijving vast.
Lees artikelBack bacon wordt gemaakt van gepekeld vlees uit de rug van het varken. Een plak heeft doorgaans een breed, relatief mager deel. Streaky bacon komt uit de buik en heeft meer doorregen vet. Het is het type spek dat we in Nederland kennen als ontbijtspek. Green Acres heeft beide soorten in het assortiment.
Een full Irish heeft veel gemeen met een full English. White pudding is een kenmerkende Ierse aanvulling, vaak naast black pudding. Ook het brood en de bijgerechten kunnen per streek verschillen. Beschrijf op de kaart welke onderdelen je serveert.
Bij Green Acres, groothandel in levensmiddelen en dranken voor de Nederlandse markt. In het ontbijtassortiment vind je onder meer breakfast sausages, back bacon, baked beans, black en white pudding en hash browns. Vraag naar de actuele prijzen, beschikbaarheid en levermogelijkheden.
Ja. Green Acres levert aan groothandels, naast hotels, restaurants, pubs en winkels. Wil je Britse en Ierse ontbijtproducten opnemen in je eigen assortiment? Geef de gewenste artikelen, verpakkingen en verwachte afname door. Dan bespreken we de prijzen en levermogelijkheden voor je bedrijf.
Linda McCartney Rosemary & Red Onion Sausages staan als vegetarische optie in de catalogus. Vraag voor het gekozen artikel de actuele productspecificatie op. Controleer de ingrediënten en allergenen per product; vegetarisch betekent niet allergeenvrij.
Englishbreakfast.nl is een catalogus voor zakelijke inkopers. Je kunt hier geen particuliere bestelling plaatsen. Voor zakelijke aanvragen en bestelinformatie ga je naar Green Acres.
Contact
Inkoop voor je eigen keuken of voor doorverkoop? Vertel ons welke producten en verpakkingen je zoekt. Vermeld je bedrijfsnaam, vestigingsplaats en verwachte afname, zodat Green Acres je aanvraag gericht kan beantwoorden.